開涮”本身有開善意的玩笑,尋開心的含義,體現(xiàn)了現(xiàn)在年輕人與朋友之間輕松幽默的相處態(tài)度。與此同時(shí),“涮”也是吃火鍋時(shí)的一個(gè)經(jīng)典動(dòng)作,“開涮吧”則描述了一個(gè)朋友們聚在一起吃火鍋,開始動(dòng)筷子的場景,一語雙關(guān),體現(xiàn)了吃火鍋、尋開心的含義。火鍋的起源最早可追溯到戰(zhàn)國時(shí)期——人們以陶罐為鍋,蒸煮食材,是中國獨(dú)創(chuàng)的美食之一。如今,火鍋已經(jīng)成為了我國受眾最廣的美食之一。肥牛一下鍋,生活變?yōu)⒚?;毛肚?秒,諸事全變好;不管遇到啥事,吃頓火鍋“開涮吧”……節(jié)目將通過鍋的形式,串起南北地域飲食文化的意義,呈現(xiàn)出地域的味道、